Susam Yağının Faydaları: Diyabet ve Yaşlanma Karşıtı Etkiler

22 Ağu

3 dakikada okunur

Güncelleme tarihi: 15 Eki

Diyabet Hastaları Üzerindeki Etkiler

Susam yağının tip 2 diyabetli hastalardaki etkilerini değerlendiren, 2010 yılında çevrim içi yayımlanan ve 2011’de basılan açık etiketli bir çalışmaya 60 kişi katılmıştır. Katılımcılar 60 gün boyunca üç grupta izlenmiştir: yaklaşık 35 g/gün susam yağı kullananlar, 5 mg/gün glibenklamid kullananlar ve susam yağı ile glibenklamidi birlikte kullananlar. Başlangıçta ve 60. günün sonunda açlık glukozu, HbA1c, kan lipitleri ve antioksidan göstergeleri ölçülmüştür. En güçlü kan şekeri düşürücü etki kombinasyon grubunda görülmüş; susam yağı kullanılan gruplarda toplam kolesterol, LDL ve trigliserit düzeylerinde düşüş, HDL düzeyinde ise artış bildirilmiştir. Bununla birlikte çalışma açık etiketli, kısa süreli ve sınırlı örneklemli olduğundan, sonuçlar susam yağının diyabet ilacının yerine geçebileceği şeklinde yorumlanmamalıdır.

Yaşlandırma Önleyici Etkiler

Güneş ışınlarına (UV) maruz kalma, foto yaşlanma olarak bilinen cilt yaşlanmasının temel çevresel faktörlerinden biridir (4). Foto yaşlanma, öncelikle UV radyasyonunun ciltteki hücresel DNA, proteinler ve lipitler üzerindeki zararlı etkilerinden kaynaklanır. Bu durum, kırışıklıklara, elastikiyetin azalmasına ve pigmentasyonda değişikliklere neden olur. UV kaynaklı cilt hasarını hafifletmek için doğal bileşiklerin araştırılması ve geliştirilmesi dermatolojik araştırmalarda önemli bir konudur.

Susam Yağının Cilt Sağlığı Üzerindeki Etkileri

Susam yağı, başta linoleik asit olmak üzere doymamış yağ asitleri ve antioksidan özellik gösteren bazı bileşenler içerir. Bu bileşim, susam yağının kozmetik ürünlerde cilt bakımına yardımcı bir yumuşatıcı ve kondisyonlayıcı olarak kullanılmasını destekler. Bununla birlikte, mevcut kaynaklar susam yağının insanlarda cilt yaşlanmasını azalttığını, cilt bariyerini onardığını veya iyileşmeyi hızlandırdığını doğrudan gösteren güçlü klinik kanıtlar sunmamaktadır. Bu nedenle söz konusu etkiler kesin tedavi veya yaşlanma karşıtı sonuçlar olarak değil, bileşime ve kozmetik kullanıma dayalı potansiyel katkılar olarak değerlendirilmelidir.

Susam Yağının Kullanımı

Susam yağı kozmetik amaçla doğrudan cilde uygulanabilir, masaj yağı olarak kullanılabilir veya formülasyonu uygun cilt bakım ürünlerine eklenebilir. İlk kullanım öncesinde küçük bir bölgede yama testi yapılması önerilir. Susam alerjisi bulunan kişiler ürünü kullanmamalı; tahriş, kızarıklık veya kaşıntı gelişmesi hâlinde kullanım bırakılmalıdır. Susam yağı güneş koruyucu yerine kullanılmamalıdır.

Sonuç

Sonuç olarak, sınırlı sayıdaki klinik bulgu susam yağının glibenklamid ile birlikte kullanıldığında bazı glisemik ve lipid göstergelerinde iyileşmeyle ilişkili olabileceğini göstermektedir; ancak bu sonuçlar susam yağının diyabet tedavisi olduğu veya reçeteli ilaçların yerine kullanılabileceği anlamına gelmez. Kozmetik açıdan susam yağı, yağ asidi bileşimi ve kondisyonlayıcı özellikleri nedeniyle cilt bakım ürünlerinde kullanılabilir; yaşlanma karşıtı ve iyileştirici etkilerine ilişkin klinik kanıtlar ise sınırlıdır. Goya Botanicals olarak yüksek kaliteli ve saf susam yağı sunarken, ürünün tıbbi tedavi amacı taşımadığını vurguluyoruz.

References

(1) Sankar, D., Ali, A., Sambandam, G., & Rao, R. (2011).

Sesame oil exhibits synergistic effect with anti-diabetic medication in patients with type 2 diabetes mellitus. Clinical Nutrition, 30(3), 351–358. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2010.11.005

(2) Johnson, W., Jr., Bergfeld, W. F., Belsito, D. V., Hill, R. A., Klaassen, C. D., Liebler, D. C., Marks, J. G., Jr., Shank, R. C., Slaga, T. J., Snyder, P. W., & Andersen, F. A. (2011).

Amended safety assessment of Sesamum indicum (sesame) seed oil, hydrogenated sesame seed oil, Sesamum indicum (sesame) oil unsaponifiables, and sodium sesameseedate. International Journal of Toxicology, 30(3 Suppl), 40S–53S. https://doi.org/10.1177/1091581811406987

Zhang, M., Wang, O., Cai, S., Zhao, L., & Zhao, L. (2023).

Composition, functional properties, health benefits and applications of oilseed proteins: A systematic review. Food Research International, 171, 113061. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113061

(4) Pharmaceuticals 2024, 17(10), 1306

Protective Effects of Sesame Glycoproteins on Ultraviolet-Induced Skin Aging: In Vitro and In Vivo Studies (https://doi.org/10.3390/ph17101306)

Uyarı: Bu içerik, susam yağı hakkında yayımlanmış bilimsel çalışmaların genel bir değerlendirmesidir ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz. Susam yağı diyabet ilaçlarının veya sağlık profesyoneli tarafından önerilen tedavilerin yerine kullanılmamalıdır. Diyabeti olan, düzenli ilaç kullanan, hamile veya emziren ya da susam alerjisi bulunan kişiler ürünü beslenme veya cilt bakımı amacıyla kullanmadan önce bir sağlık profesyoneline danışmalıdır..

Content Rating